교양/[KBS] 동네한바퀴 시즌 2

[동네 한 바퀴 제324화] 초록빛 정원도시를 걷다 - 서울특별시 동작, 관악구

lina0717 2025. 6. 19. 11:03

샤로수길의 신흥 강자! 청년 요리사의 파 요리 도전기 - 청파

 

주소 : 서울 관악구 관악로14가길 2 1층

영업 시간
화 ~ 일 17:00 ~ 02:00
휴무일 매주 월요일

인스타그램 : https://www.instagram.com/cheongpa_seoul

문의 : 010-6689-4636

▷ 서울대입구역 2번 출구를 나와 2 ~ 3분만 걷다보면 구(舊)상권과 신(新) 상권이 한 데 어우러져 활기를 띠는 골목길이 펼쳐지는데 샤로수길은 서울대학교 정문의 조형물인 샤와 강남의 가로수길이 합쳐져 불리는 이 곳은 젊은이들의 성지인 곳에 개업한지 얼마 안되는 한식 요리점이 동네 지기 이만기가 발견을 했는데.... 초록색 외관에 가게 곳곳을 파로 도배한 식당은 청년 요리사가 운영하는 자칭 국내 최초 파 요리 전문점이라고합니다. 요리의 부재료로 사용되는 파를 요리의 주재료로 내세운 것은 어디에 넣어도 맛의 조화를 이루는 파야마라로 한식 요리의 주인공이라는 점을 알리고 싶었다고해요. 동네 한 바퀴에서는 남들이 가지 않는 길을 개척하는 게 요리사로서의 참 매력이라는 사장님의 요리 신세계를 만나보았다고하네요.

 

달걀과 버터 사용 제로, 채식주의자 부부의 비건 쌀빵 - 우부래도 

주소 : 서울 동작구 상도로37길 3

영업 시간
월 ~ 금 10:00 ~ 22:00
토, 일 09:00 ~ 22:00

인스타그램 : https://www.instagram.com/ooh_breado/

문의 : 070-8872-0509

▷ 동물성 재료를 배제하고 100% 쌀가루를 사용하여 비건 쌀빵을 만드는 집이 있다고 해서 가보니 사장님이 비건으로 빵을 만드시는 이유가 있으시다는데.... 그 이유는 갈비 5인분을 혼자 먹을 만큼 고기를 좋아했으나 지인의 권유로 시작한 채식이 건강은 물론 인생까지 바꿔놓았고 붉은 쌀 홍국과 국내산 팥으로 만든 홍국 단팥빵과 직접 키운 바질을 넣은 토마토 바질 쌀바게트 등 독특한 재료로 만든 60여종의 쌀빵이 채식주의자는 물론 일반 빵을 먹던 손님까지 불러 모은다고해요. 맛과 건강 모두 잡은 부부의 살빵 맛을 보러 동네 지기 이만기가 가보았다고하네요~!

 

역대급 규모의 서울 도심 속 시민 대정원 '서울국제정원박람회 - 보라매공원

주소 : 서울 동작구 여의대방로20길 33 

기간: 2025.05.22 ~ 2025.10.20

 

▷ 살아 숨 쉬는 하나의 정원으로 조성하자는 서울시의 향기로운 생각이 올해도 시민들을 위한 대정원으로 펼쳐졌다고하는데 서울 서남권 대표 도심 공원인 보라매 공원에서 열리는 역댁급 규모의 2025년 서울 국제정원 박람회가 올해로 10회차를 맞이했다고합니다. 5월 22일 시작으로 10월까지 150일간 서울 도심 속 아름다운 정원을 선보이는 이번 박람회는 국내외 작가 정원을 비롯하여 시민과 학생이 참여한 시민 동행정원, 학생 정원 등 정원의 개수만으로도 111개에 이른다고해요. 이 외에도 다양해진 정원 관람과 함께 시민이 직접 참여 가능한 콘텐츠도 풍성하게 마련되었는데 넓디 넓은 정원을 걷다 출출해진 배를 채울 푸드 트럭과 체험의 장까지 있다는데 동네 지기 이만기는 뚝섬 한강공원에 이어 올해도 찾았는데 그 매력에 푹빠졌다고하네요.

 

반려견과 함께 걷는 인생 꽃길 - 미뇽씨 공방

 

주소 : 서울 동작구 흑석로9길 56 1층 101호

영업 시간
화 ~ 일 11:00 ~ 19:00
휴무일 매주 월요일

인스타그램 : https://www.instagram.com/mignon_chorom

문의 : 0507-1323-7216

▷ 평생의 친구이자 가족인 반려동물과 함께 하는 일상이 자연스러워진 요즘, 새롭게 주목받는 공방이 있다고하는데 그 곳은 반려동물의 옷 중에서 1:1 맞춤옷으로 의미 있는 날에 입힌다는 한복을 주로 만드는 공방이라고합니다. 사장님의 한복은 기념일에 함께 입히거나 무지개 다리를 건너는 반려동물에게 수의로 입히기 위해 찾는다는데 공방을 차리기 전에는 속옷 회사 디자이너였는데 매출에 대한 스트레스와 때마침 2세 계획으로 과감히 퇴사를 하였지만 수년간의 시험관 시술로 얻은 아이는 유산되고 그 맘때 만난 반려견 초롬이에게 자신의 재능을 살려 옷을 만들어 주기 시작하면서 지금의 자리까지 오게 되었다고해요. 

 

싱그러운 수(水)세권, 수변감성도시 - 신원시장 & 시장탕수육 & 도림천 수변공원

주소(신원시장) : 서울 관악구 신원로3길 40-4

문의 : 02-854-5453

주소(시장탕수육) : 서울 관악구 관천로 19 1층 A-68호

영업 시간
매일 09:00 ~ 22:00
휴무일 둘째, 넷째 휴무일

문의 : 02-866-3995

주소(도림천 수변 테라스) : 서울특별시 관악구 신림동 1642-7

▷ 관악구의 도림천은 과거에는 지역 일대에 밀집해 있던 판자촌과 적은 유량으로 인해 수질이 좋지 않았으나 서울시의 생태하천 복원사업으로 지금은 맑은 하천의 모습을 되찾았고 시민의 안락한 쉼터이자 에쁜 산책로로 변신했다고합니다. 지난해 5월 도림천을 끼고 그동안 차도와 주차장으로 접근이 어려웠던 도림천 상부에 특별한 공간이 조성되었고 매력적인 공간을 맘껏 즐길 수 있는 수변 테라스가 들어서며 서울 도림천이 진정한 서울의 수변감성 공간으로 재탄생되 것이라고해요. 도림천 옆 전통시장인 신원시장에서 먹거리를 사 들고 수변 테라스에서 도심 피크닉을 즐길 수 있는데 수변감성도시 서울에서만 가능한 일이라고하네요. 동네 지기 이만기가 몰라보게 달라진 서울 도림천 수변공원을 찾아 도심 속 테라스 감성을 여유롭게 느껴보았다고합니다.

 

식물과 팥 요리에 진심인 남자 - 고향팥칼국수

주소 : 서울 동작구 상도로 129 1층

문의 : 02-817-8974

▷ 가게 외관에는 화초가 가득하고 빛바랜 간판마저 담쟁이덩굴이 뒤덮은 식당이 있는데 그 곳은 20년간 한 자리를 지켜온 팥칼국숫집으로 사장님은 열일곱 나이에 양조장 기술자부터 철공소 직원까지 안 해 본 일이 없는 사장님의 행복한 일터로 그 열일곱 소년은 어느덧 칠순이지만 사장님의 얼굴은 여전히 어린아이 같은 웃음기가 가득하다고해요. 비결은 매사 최선을 다하고 성실히 임하면 늙을 새가 없기 때문이라는데 이 식당의 팥칼국수는 정성 그 자체라고하네요. 목에 걸리는 식감이 싫어 손수 팥 껍질 벗겨내어 두 번 체에 걸러내는 수고를 매일 반복하고 새알심도 100% 찹쌀로 매일 직접 반죽해 만드시는데 그 덕분에 부드럽고 깔끔한 팥칼국수가 탄생되었다고합니다. 동네 한 바퀴에서는 고단했던 인생 길 끝에 행복을 찯은 사장님의 달큰한 이야기를 들어보았다고해요.

 

노량진동 재개발 지역의 마지막 이발소 -  우리이발

주소 : 서울 동작구 노량진로6길 81

▷  대규모 아파트가 들어서는 재개발 사업으로 주민들이 동네를 떠나기 시작하면서 서울 동작구 노량진동의 상가는 대부분 공실이 되고 주택가 골목에 사람의 발길이 끊겼다고해요. 그럼에도 그 골목길에 묵묵히 가게를 지키는 분이 계시는데 그 분은 최고령 이발사로 30년 넘게 찾아오던 손님들이 헛걸음을 할까 싶어 남들이 동네를 떠날 때도 이발소를 지키고 있다고합니다. 먹고 살기 위해 60년 넘게 손에서 가위를 놓은 적 없었던 사장님도 이제는 재개발로 이발소를 비워야 하는 실정이라고...자리를 옮겨 이발소를 운영하고 싶지만 아픈 아내를 돌보기 위해서라도 가위를 내려놓을 계획이시라고하네요. 마음 한쪽 누군가는 나를 기억하리라 새겨두고 이발사님은 천천히 이발소의 마지막을 준비하신다고해요.

 


 

관련 영상 : [324회] 동네 한 바퀴 - KBS

 

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